28 Eylül 2009 Pazartesi
Limonlu cheesecake
Evde cheesecake'i benden başka yiyen yok ama yaptım genede. Nasıl bitecek buzluğa mı atsan acaba derken yarısını lüplemişim farkında olmadan!
1 paket yulaflı bisküvi
2 yemek kaşığı margarin
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket lable peyniri
1 kutu krema
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 limon kabuğu rendesi
Yarım limonun suyu
Dr Oetker çikolatalı glazür
Bir paket yulaflı bisküviyi ufalayıp erimiş margarinle karıştırıyoruz
Bisküviyi kalıbımıza bastırarak yerleştiriyoruz
3 yumurtayı şekerle çırpıyoruz
2 paket labneyi, sıvı kremayı, unu ve nişastayı ekleyip çırpıyoruz
Limon kabuğu rendesi ve yarım limonun suyunu ekleyip tekrar çırpıyoruz
Önceden ısınmış 180 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz
1 gün buzdolabında dinlendiriyoruz.
Üzerine Dr Oetkerin glazürünü pakettindeki tarifine göre hazırlayıp döküyoruz.
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
canım benim eline sağlık.afiyet bal şeker olsun...bizim evdede yazıkki pek sevilmiyor yoksa her daim yapardım...çok öptüm.sevgiler...
Ellerine sağlık canım...
Yorum Gönder