17 Temmuz 2009 Cuma

Fındıklı üzümlü kurabiye



2 yumurta
3 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
250 gr teremyağ veya tereyağı
10 çay bardağı un
1 su bardağı iri kıyılmış fındık (daha fazlada olabilir)
1 su bardağı kuru üzüm

Yumurtaları 1 çay kaşığı karbonatla çırpıyoruz
3 çay bardağı şekeri ekliyoruz
1 paket teremyağı ekleyip karıştırıyoruz
6 çay bardağı unu ekleyip yoğuruyoruz
Fındık kırığı, kuru üzüm istenirse damla çikolata ekleyip yoğuruyoruz
4 çay bardağı unuda ekleyip tekrar yoğuruyoruz
Cevizden biraz büyük parçalar yuvarlayıp tepsiye diziyoruz
Üerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişiriyoruz.

2 yorum:

Nina dedi ki...

Hi , thank you for following my blog.
Glad you have a translator and can't wait to try some of your goodies!
Nice blog, nice food and..BEAUTIFUL BABY!
XO,
Nina from California!
Have a nice weekend!

TAZE NANE dedi ki...

Bin damla serpilsin yüreğine, bin tatlı mutluluk dolsun günlerine,
binbir hayalin gerçekleri bulsun, her türlü duaların kabul olsun, kandilin mübarek olsun...

Bunlar da var

Blog Widget by LinkWithin