Sabah kalktığımda keşke öğrenciler gibi biz çalışanlar içinde kar tatili olabilseydi diye düşündüm. İşe nasıl gideceğim diye dert ederken her zamankinden erken bile geldim. Galiba çalışanlar karı bahane edip biraz daha kestireyim dedi. Otobüste boştu E5 karayolu da.
Bu soğuk havalarda çay veya kahve yanına bir dilim kek iyi gider. İşe de getirecektim ama elimde çanta olmasın zaten karda yürümek zor dengem bozulmasın diye düşündüm. Neyseki düşmeden kendimi ofise attım:)
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı demli çay
1 + 1/3 su bardağı un
3/1 su bardağı kakao tozu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
Yarım paket Dr. Oetker çikolata sosu
Fırını 175 derecede ısıtmaya başlıyoruz.
Sıvıyağ, şeker ve çayı çırpıyoruz. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Un, kakao tozu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
Yağlanmış ve unlanmış kalıba boşaltıp batırdığımız kürdan temiz çıkana dek pişiriyoruz. (Yaklaşık 45 -50 dakika.)
yarım paket çikolata sosunu 1 su bardağı sütle hazırlıyoruz. Karıştırarak soğutuyoruz. kek ılındığında üzerine gezdiriyoruz
Afiyet olsun.
5 yorum:
Kek harika gorunuyor canim, ellerine saglik!!!
Canım ellerine sağlık ...
Düşbahçesi, Pembe tatlar teşekkür ederim.
böyle bir güzellik karşısında ne diyebilirim ki ellerine saglık.
ellerinize sağlık.. harika görünüyor.. ofisteki arkadaşlar için üzüldüm:) böyle bir lezzeti kaçırdıkları için..
sevgiler..
Yorum Gönder