Kurabiyeler Neriman'dan. Aslında adı Subay Düğmesiymiş. Küçük küçük yapmak gerekiyormuş. Pek düğmeye benzemediği için isim değişikliğine gittik.
1 paket oda ısısında margarin veya tereyağı
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
Üzeri için pudra şekeri ve tarçın
Margarini ve pudra şekerini yoğuruyoruz
Kabartma tozu ve unu ekliyoruz
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana dek un ilavesiyle yoğuruyoruz
En son ceviz içini de ekleyip karıştırıyoruz
175 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz
Pudra şekeri ve tarçını bir kapta karıştırıyoruz
Kurabiyeler sıcakken üzerine eliyoruz.
Afiyet olsun.
2 yorum:
tarçın ve ceviz varsa şekil hiç önemli değil ellerine sağlık canım sevgiler...
Tarçınlı her lzzeti severim ellerine sağlık canım...
Yorum Gönder