1 Aralık 2009 Salı

Cevizli, tarçınlı kurabiye



Kurabiyeler Neriman'dan. Aslında adı Subay Düğmesiymiş. Küçük küçük yapmak gerekiyormuş. Pek düğmeye benzemediği için isim değişikliğine gittik.

1 paket oda ısısında margarin veya tereyağı
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
Üzeri için pudra şekeri ve tarçın

Margarini ve pudra şekerini yoğuruyoruz
Kabartma tozu ve unu ekliyoruz
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana dek un ilavesiyle yoğuruyoruz
En son ceviz içini de ekleyip karıştırıyoruz
175 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz
Pudra şekeri ve tarçını bir kapta karıştırıyoruz
Kurabiyeler sıcakken üzerine eliyoruz.
Afiyet olsun.

2 yorum:

derya dedi ki...

tarçın ve ceviz varsa şekil hiç önemli değil ellerine sağlık canım sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Tarçınlı her lzzeti severim ellerine sağlık canım...

Bunlar da var

Blog Widget by LinkWithin