2 Kasım 2009 Pazartesi

Sakızlı muhallebi



1 lt süt
1 çay bardağı pirinç unu
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 su bardağı şeker
1 yumurta
2 diş damla sakızı
50 gr margarin


Süt, pirinç unu, un ve yumurtayı çırpıyoruz
Damla sakızını ezip ekliyoruz
Karıştırarak kaynatıyoruz
Koyulaşınca ocaktan alıp 50 gr margarini ekleyip 10 dk mikserle çırpıyoruz
Kaselere paylaştırıyoruz
Ben daha önce yaptığım kadayıflı muhallebiden artan kavrulmuş kadayıfla süsledim
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Bunlar da var

Blog Widget by LinkWithin