27 Ekim 2010 Çarşamba

Kakaolu kek




3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı zeytinyağlı becel
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao tozu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şeker ve yumurta boza kıvamına gelene dek çırpılır
Yağ ve vanilya eklenir tekrar çırpılır
Kabartma tozu ve un elenerek eklenir karıştılırır
Bu karışımdan üç çorba kaşığı ayrılır
Kapta kalan hamura kakao elenerek eklenir ve karıştırılır
Yağlanıp unlanmış kalıba kakaolu hamurun yarısı boşaltılır
Araya, ayrılan sade hamur boşaltılır
Kakaolu hamurun diğer yarısı ile sade hamurun üzeri kapatılır
Bir çatal ile alttan üste doğru 1-2 defa hamur karıştırılır
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir
Yaklaşık 50 dakika
Afiyet olsun.

7 yorum:

yeşim dedi ki...

nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum çok.

Bayram Kombesi dedi ki...

Kek iste nasil olabilirki! Tum kekler gibi harikaaaaaaa. Kim icat ettiyse bu keki tebrik etmeli her cesidine bayiliyorum resmen. Ellerine saglik.

Unknown dedi ki...

bugün benim canım da kek çekiyor bakalım ilerleyen zaman ne gösterecek.ellerine saglık.

Nilgün Komar dedi ki...

süperrrrrrrrrrrrr

Limon çiçekleri dedi ki...

Kakaolu kekler bana göre değil ama,yinede damak zevkime uyduğu zaman yerim.Çok nefis görünüyor ellerinize sağlık.

gül dedi ki...

gerçektende otomatk. maşallah.iyi günler kolay gelsın.

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor.çok güzel gözenek gözenek olmuş.. bende bu aralar bir kek hastalığı var ki sorme gitsin. ama öyle hazır kek degil mis gibi sade ev keki..
sevgiler

Bunlar da var

Blog Widget by LinkWithin