22 Ekim 2010 Cuma
Havuçlu, cevizli kek
Kek Arzu'dan. Kalıbı büyük olduğu için malzemeleri ona göre ayarlamış.
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı kırık ceviz
3,5 su bardağı un
2 havuç rendelenmiş
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
Yumurta ve şeker iyice çırpılır
Sıvıyağ eklenir çırpılır
Süt eklenir çırpılır
Un, kabartma tozu, tarçın ve vanilya birlikte elenerek karışıma eklenir
Ceviz kırıkları ve havuç rendesi eklenip karıştırılır
Hamur yağlanıp unlanmış kalıba boşaltılır
Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirilir
50-60 dakika
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
ne guzel bir gorunum, ellerinize saglik.Sevgiler
Sefa
Çok güzel görünüyor,mis gibi tarçın koktu sanki :)
Sevgilerimle
Yorum Gönder