Malzemeler
1 kg tavuk kanadı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
3 diş doğranmış sarımsak
1 tatlı kaşığı kadar kırmızı biber
Tuz
Tavuk kanatları hariç diğer malzemeyi kapaklı bir kapta karıştırıyoruz.
Tavuk kanatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Yaklaşık 2 saat dinlendiriyoruz.
200 derecede ısınmış fırında kızarana dek pişiriyoruz.
Benim gibi fırında unutup yakmıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder