21 Mayıs 2012 Pazartesi
Lokumlu kurabiye
Tarif defne yaprağı'ından. Aşağıda kopyası mevcut:)
Malzemeler:
1 su bardağı krema(125 grlık pakette sıvı olarak satılan)
125 gr. oda sıcaklığında tereyağ
3 su bardağı un+1/2 çay kaşığı kabartma tozu
300-350 gr. sade lokum(veya dilediğiniz çeşit)
üzeri için pudra şekeri
Yoğurma kabına tereyağ ve kremayı alıp karıştırın.Birkaç seferde unu ilave edip yoğurun.
10 dk. dinlendirip,yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp,hafif unlu zeminde ince açın.Kenarları keserek düzeltin.10-11 cm. yüksekliğinde kesin.Bu parçayı da 3'er cm. den üçgenlere bölün Küçük kesilmiş lokumları kalın kenara yerleştirip,rulo yapın.Sık bir şekilde tepsiye yerleştirin(fazla kabarma olmayacak)
175 ºCde ısıtılmış fırının orta rafında beyaz pişirin.Soğuyunca pudra şekeri serpin.2-3 hafta kapalı bir kapta tazeliğini koruyacaktır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
1 yorum:
Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinesi
döner makinesi
çay kazanı
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi mutfak
çay makinesi
remtamutfak.net
remta döner makinası
remta çay kazanı
sanayi tipi çay makinası
sanayi tipi tost makinası
sanayi tipi ızgara
remta endüstriyel mutfak
full hd film izle
full hd film izle
cerciko.com
Yorum Gönder